dineren op de tuin 7nov

Proef de herfst op je bord – een bijzonder gezamenlijk diner van en op de Ommuurde tuin! Geniet van het seizoen met een uitgebreid 3gangen diner in onze verwarmde pergolatent. Ervaar de directe verbinding met de tuin, je bord en gezelschap. Onze huiskoks bereiden, serveren en vertellen over de totstandkoming van de meest lokale en verse gerechten.               Kosten: €50pp               Reserveren: ontvangst@ommuurdetuin.nl

ontdek de tuin

Sinds 1999 is de tuin een productief agro-ecologisch biologisch tuinbouwbedrijf van één hectare. Onze passie ligt bij het kweken van en koken met groenten vol smaken, geuren en kleuren. We proberen ieder jaar weer andere soorten uit en telen ruim 500 verschillende eetbare gewassen: groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen van historische, moderne en wilde soorten.

oogstdelers

Vanaf de eerste week van mei tot november oogsten wij voor onze oogstdelers een pakket vol kleurrijke en smaakvolle verse groenten, fruit en kruiden uit de tuin. Daarnaast organiseren we voor oogstdelers bijeenkomsten, krijg je korting in de winkel, mag je zelf kruiden en aarbeieen komen plukken en nog meer….

tuinwinkel en theeterras

Onze oogst wordt verkocht in oogstdelen als groentepakket en in ons tuinwinkeltje. Daar hebben we ook een terras, waar je heerlijk kan ontspannen met een kop verse kruidenthee, heerlijke koffie, taart uit eigen oven, hartige quiche of soep. Tuinliefhebbers kunnen hun hart ophalen tussen de potplanten met bijzondere en bekende kruiden- en groenteplantjes.

groepen

Onze tuin kan (in overleg) de locatie zijn voor je familie- of teamuitje, groepsdiners, huwelijk, of veldschool met een rondleiding. Ook organiseren we verschillende workshops. Wanneer je de tuin met een gezelschap wilt bezoeken, dan maken we samen een programma dat past bij je wensen en de mogelijkheden van de tuin.

cursus agro-ecologie

Voor de mensen die ervan dromen om zelf een agro-ecologische tuinderij te beginnen, of te werken met kleinschalige biologische landbouw is er jaarlijks de praktische cursus agro-ecologie. Tuinders Esther Kuiler, Klarien Klingen, Chantal Houbiers en gastdocenten uit de praktijk geven les over verschillende onderwerpen, zoals de bodem en compost, het ontwerpen van een teeltplan, het telen van groenten, fruit en kruiden, en veel meer.

tuinblogs

In de tuinblogs houdt Tuinder Esther je op de hoogte van het reilen en zeilen van de tuin. Leuke verhalen geven je een goed beeld van wat er zich door het jaar heen afspeelt in de Ommuurde Tuin.